好久不发日志了，嘻嘻，我终于来了，美丽的心情回来了。
嘻嘻，我是一个很爱尝试的小丫头，鉴于上次基础版的馒头评价还算不错，于是出炉了我的第二次蒸馒头尝试，这次的是开花馒头。先来个成品，大家看看吧。本人菜鸟，卖相不佳，敬请大家批评指正，哈哈
原料：普通面粉 酵母粉 水 白糖 胡萝卜 碱面 高乐高 奶粉
步骤一：取适量面粉
步骤二：将酵母粉溶于三十摄氏度左右的温水中化开
步骤三：将酵母水与温水加入面粉中
步骤四：活成面团，放至温暖处醒发
步骤五：面团发至两倍大即可，也可戳开看看醒发效果
步骤六：将白糖与碱面加入面团中，揉匀，醒十五分钟
步骤七：将胡萝卜洗净去皮切块，取其中一小块即可
步骤八：将一小块胡萝卜放入料理机中榨成汁，我选用的是搅拌功能，也可以选榨汁功能
步骤九：取醒好的面团分成三份，一份加入奶粉，一份加入巧克力粉，一份加入胡萝卜汁
步骤十：将三份面团揉匀
步骤十一：将面团搓成长条，如图所示叠放稍微揉两下
步骤十二：切成大小适宜的剂子，如图所示，也可用手揪
步骤十三：将笼屉抹油，待蒸汽上来将馒头放入锅中大火蒸二十分钟
步骤十四：蒸好的成品图
步骤十五：成品图
步骤十六：成品图特写。怎么样，是不是很可爱呢？不仅可爱，而且非常香甜呢，大家都来尝尝吧，不要客气哦O(∩_∩)O~
2010年对于我的家庭来说是多灾多难的一年，在新的一年中，借开花馒头，希望所有的霉运散光光，未来的生活芝麻开花节节高。也希望美食的兄弟姐妹们新年新气象，好运时时来。
