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东北的冬天真的很冷，今天温度都已经-24度了。
明天就是“三九”第一天了，更冷的时候即将到来了！
老公有感冒的症状，为了补充能量，预防感冒----喝鸡汤、吃鸡肉
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少 。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
这个笨鸡是公公从农村买来的，很香，肉质也不像普通鸡肉那样的松散，很紧致。
原料：笨鸡半只、土豆块
调料：盐、八角、葱段、姜片
说明：
1、飞水鸡肉时候一定是凉水和鸡肉一块下锅，这样能更好的逼出血水
2、放入米酒是因为能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。还可以去腥味、增加鲜美的味道
3、翻炒后放入的一定好用热水，这样鸡肉容易松烂
4、鸡汤是很鲜美的，所以不用加任何调鲜的调料了
