健康早餐自己做——三鲜汤

wf0212 发布于 2011/1/13 13:38

老公是前天回来，每天都要变着花样来给老公做早餐了，今天做的早上餐是“三鲜汤”！味道确实也挺鲜美的。

准备的材料：金针菇、木耳、鸡蛋、火腿、盐、水淀粉

做法：1、将金针菇洗好备用，木耳昨天晚上用水泡好的，切成细条，火腿切成细条备用。

2、鸡蛋打散在碗内

3、起锅烧水，水开后，把金针菇，火腿丝，木耳丝，一起倒入锅内。

4、再次开锅后，加入盐，淀粉加入水，拌匀后加入锅内。

5、最后开锅后，再加入打散的鸡蛋。

好了，三鲜汤出锅了。

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