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忽略我的丑----沙馅地瓜丸子
覀覀:ナ0ナ
2011/1/13 13:40
原料:地瓜、糯米粉、面粉(3:1)、奶粉、豆沙
做法:
①地瓜蒸熟压泥 把面粉、糯米粉和奶粉倒入地瓜泥中揉成团
②分别把面团和豆沙分个揉成小球
③取一个面团丸子压扁 放入豆沙球球并合口揉圆
④锅热油并放入揉好的丸子下锅炸熟即可
喜欢的话 大家可以再裹层芝麻后再下锅炸制
小丸子炸出来后很香很香 只因西西拍照技术有限 再加上当时家里正在打扫厨房 我就挪到一张折叠桌上拍的 拍得难看了点 但我保证 味道很好的 请大家不要嫌弃来尝尝
一边玩电脑一边享受
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