昨晚做了两样东西都出现失误,首先是这虾米豆腐,上碟之前放胡椒粉不知为什么突然瓶盖一下子脱落掉到锅里,结果大量胡椒粉也随之撒落到豆腐上把这豆腐弄得好辣好辣,不管怎么样幸好这豆腐还是味道不错的。
材料:虾米、豆腐、大蒜、姜
4、再把炒过的虾米加入一起翻炒。
5、把大蒜叶也放入然后添一点水煮片刻。
6、最后放胡椒粉,勾生粉芡即可上碟。