红薯糯米饼

原料

红薯、糯米粉、红糖、黑芝麻粉

做法

1、将黑芝麻洗净炒熟打成粉与红糖拌在一起备用。

2、红薯洗净上锅蒸熟，去皮捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。

3、将和好的面团分成若干个小面团，逐个做成小饼状，然后包入适量红糖芝麻馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。

4、平锅烧热放适量油，将做好的小饼，下锅煎至两面金黄即可。香香糯糯的红薯糯米饼就这样诞生了