只隔了一天,儿子又要我做批萨了。不过这次俺要做个试验,用温哥华的方法,用小朋友喜欢的食物,来带动他吃不喜欢的东西。他最讨厌吃胡萝卜和青椒,从此下手。
胡萝卜榨汁,加面粉,黄油、盐、糖、酵母揉至光滑醒发至两倍大,擀成饼,叉洞洞。
摆火腿,这火腿,还是春节剩的,那时怕过保质期,给冷藏了起来,这次正好来消灭它们。
把胡萝卜粒,青椒粒,香葱,番茄沙司加黄油炒香,放凉,撒在饼皮上
加芝士粒
烤箱预热,200度,18分钟,上下火,中层
切开切开再切开
瞧一瞧
拉丝不
装起来,拿到婆家请公婆品尝,儿子也等急了吧,麻溜送去。