海鲜菇豆腐汤
海鲜菇能吃出海鲜味？当我们家小朋友听说这菇叫海鲜菇，说什么也不让我买了。我没听他的，硬是买回了家。一路上，小朋友不停的发誓，他今晚坚决不肯吃这菇做的任何菜。我没发表任何言论，回家由他爸收拾他。
做了最简单的汤，还是得感化小朋友，放了他爱吃的豆腐。当这汤端上桌，小朋友愣是不让放他跟前。他爸两眼一瞪：美得你，海鲜菇还能吃出海鲜味？你尝尝，你能给我吃出螃蟹味还是对虾味？把这菇叫海鲜菇，是因为它的做出的菜和汤汁象海鲜一样鲜美！不知是被他爸的严肃神情吓坏了，还是一通道理说服了，反正，那小家伙动手开吃了，这一吃，还一发不可收拾了。
所用材料：
1、海鲜菇少许
2、西红柿一个
3、豆腐一块
4、香菜、葱姜蒜
具体做法：
1、豆腐切块，西红柿切片
2、海鲜菇大的改成小段
3、锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。
4、炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。
5、加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右）。
6、当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。
7、大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。
8、加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。
热乎乎的一碗汤，鲜美美的一碗汤，既营养，又暖身。小朋友说这汤比菇都鲜，哈哈，您也尝尝吧！
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