玩面团之---花儿点心的做法

网友要求上过程，其实真的很简单的，看看就知道了！今天又做了一下午，可惜做好了天色太晚了，蒸熟了就没有拍照，看看今天做的生胚！

原料：水磨糯米粉、糖粉、奶油、淀粉、火龙果皮、青菜汁、紫薯、红薯、紫甘蓝汁、豆沙馅、奶黄馅

1.准备原料 

 2.糯米粉加糖粉、奶油、淀粉（开水烫熟）和各种颜色的原料分别和成面团

3.各种颜色和成面团醒半个小时   

 4.白色面团包上馅心

5.搓成圆子，整形成方形 

 6.取粉红面团一小块搓成圆形，压成小圆饼样，用刀均匀分成五分，把每边捏成花瓣

7.把小花用细棍压在方形胚子上

8.再用紫色面团做一个小花

9.用紫甘蓝汁面团做成蓝色小花，用绿色面团捏成水滴型做成叶子，用牙签压在方形胚子旁，再压出叶子的纹路

10.成品点心

11.点心下面垫上粽子叶，水开上笼蒸六分钟出锅

 12.凉透装盆

熟的点心

我还是喜欢生胚的颜色！

今天做的清一色！