芝士肉酱土豆泥(未烤)——肉酱上面再铺上芝士...
芝士肉酱土豆泥——
如果再抹一层蛋液进烤箱再烤,就会有那种焦焦的感觉,吃起来外酥内嫩,只是到此步为止,我早已经抵挡不住诱惑...就这样一步一步,一层一层来享受吧。
就让偶继续为Mozzarella疯狂吧,继续...O(∩_∩)O哈哈~
番茄芝士焗饭——
南瓜鸡肉焗饭——
肉末芝士焗饭——某个周末的最后一天在家“吃冰箱”,剩菜剩饭的最好归宿
鲜虾披萨——第一次做的有点失败的披萨
披萨饼皮应该用高筋面粉或者加点低筋面粉,我用的是中筋面粉。做出来白白的披萨饼皮,搏搏捏的饼皮,感觉像是在做新疆的“馕”。馅料里面加了披萨草,味道很正,就是饼皮感觉很奇怪!
香煎鸡肉披萨——用奥尔良煎鸡排做的披萨,加了黄油,紫甘蓝,香菇,红椒...营养丰富,大家公认味道真不是一般的好。还有改进的地方,继续努力!O(∩_∩)O哈哈!
馕式披萨——500克的芝士被偶在一个月之内挥霍一空,这应该是最后一道关于芝士的菜,芝士没有了,好像也没有心情再做了,就此对我的芝士生活画上圆满的句号!