材料:
胡萝卜,油豆腐,莴笋叶,肉,油,盐,老抽。
步聚:
1、把萝卜,莴笋叶洗净,萝卜切花刀(我的萝卜烧肉日志中有介绍方法),油豆腐切条,肉切片。
2、锅烧热放油,盐,放萝卜片翻炒几下。
3、加入油豆腐,放300ML水。
4、水沸后放肉片,莴笋叶,2滴老抽出锅装盘。
颜色和味道都让你回味的一道汤咯,制作也简单,大家快快动手吧。