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炸带鱼

麦香之狐
2011/1/18 13:40
 

喜欢听蔡琴的《那些事那些人》

推开记忆的门
我在心里看见了 看见了
远去的人
是他和她
曾陪我走过
生命里的淡淡早晨
推开记忆的门
尘封往事一幕幕一幕幕
似幻似真
有悲有喜
有爱有恨
酸酸甜甜消磨了青春
感谢那些事
感谢那些人
感谢那一段段奇妙的缘分
啊 人生 原来就是
和那些事那些人
相遇的过程

 

制作步骤:

原料:带鱼 面粉 鸡蛋 油

配料:盐

 

1.    带鱼收拾干净;

2.    切成一字刀,用盐腌半个小时;

3.    准备面粉和一个鸡蛋;

4.    打成稍微稀一点的面糊;

5.    把带鱼沾一点面糊,不要太多;

6.    炸制两面金黄即可。

 

 

很久没有吃带鱼了。以前都是春节时候吃妈妈炸的带鱼,现在想吃什么只有自己捯饬了。小时候,小孩子春节时就只顾玩;长大后,本想多和妈妈学点东西,又嫁为他人妇,远离妈妈。

自己做饭没有什么天赋,只能凭着记忆一步一步琢磨了。

老公就说:“你到底会不会做呀?”

我说:“没有问题。我现在给你做的每一道菜每一道主食都是我的处女作,你就是第一个品尝者,知足吧!”

起点低,咱就慢慢学!

别的我不会说什么,我只能说:“老公,这是我用爱心为你烹调的美食。”

 
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