材料：
猪排一根，糯米少许、红枣、黄瓜半节、姜、豆鼓、老抽、盐、芝麻油。
步聚：
１、猪排骨温水洗净去杂质剁成２－３ＣＭ的段，姜切丝、红枣洗净备用，黄瓜切花刀。
２、糯米泡水中２小时以上，捞出沥水备用。
３、把猪排，姜丝，豆鼓放碗内，加老抽，盐，芝麻油拌均匀，腌１小时。
４、把腌好的猪排去腌料取出，全身粘上糯米装盘，红枣摆在外围；放高压锅内隔水蒸20分钟取出放上黄瓜点缀即成。
~~~~制作简单，口感香甜~~~
日志
