这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以后来再买莴笋都把叶子留着煮面时放下去吃了，那次去买菜看到市场有专门卖莴笋叶的，很奇怪怎么还有单独卖这个的啊~就问了下多少钱一斤，那人说一块钱一斤，我觉得那么便宜啊，就跟男草莓说在网上看的这莴笋叶营养价值非常的高，男草莓说那要不咱买一块钱的试试~
买了一斤回去，回去一洗才发现买的很不好，很老也有很多烂的，把烂的拣出来后，还有很多老的~感觉受骗了~不过心想也就一块钱的事吃了吧~再老营养应该也在的吧~
原料：莴笋叶，蒜米，盐，味精，糖，豆豉。
做法：
1.莴笋叶洗净，摘成大小差不多的断。
2.锅内热油放入蒜米爆香后放入莴笋叶。
3.翻炒至莴笋叶变软。
4.加入适量盐。
5.加入几粒干豆豉。
6.放入少许糖。
7.加几颗味精。
8.再淋入一点油，拌均匀即可出锅了。
之前不懂的时候以为油麦菜就是莴笋叶呢，后来才知道是两种东西，就用了炒油麦菜的方法去炒~有点老不太好嚼，男草莓说你快点吃啊。这么好的东西。比莴笋营养价值高12倍呢~
日志
