原料:黑玉米、面粉、鸡蛋、甜辣酱、盐
做法:
1、黑玉米剥粒
2、加少许水放入微波炉中先加热
3、玉米粒加热同时 将鸡蛋打入碗中
4、将面粉、辣椒酱、盐很少许水加入鸡蛋中
5、搅拌均匀至糊状
6、将加热的黑玉米粒倒入面糊中
7、搅拌均匀放置一边待用
8、平底锅刷一层油
9、用勺子舀上面糊放到火上煎制
10、待一面熟后翻转一面即可
调料按自己口味添加 西西喜欢吃辣 就放了辣椒酱和辣椒面