紫米饭卷

        

        一直以来都很喜欢五谷杂粮，只是不太会做。周末在家焖米饭时掺了些血糯米，做好的米饭真是香气四溢，因为没有做米饭卷用的帘子，只好用寿司工具制作。

        首先，准备原料：米饭、辣酱、肉松、鸡蛋饼丝、菜脯（没有可用咸菜切粒or青菜）、肉丝（我用的是烤火鸡腿肉）、*最重要的是油条切粒（提升味道与口感的绝对秘密武器）

        其次，将米饭抹匀，适量涂上一层辣酱（或者不吃辣的换别的酱）为的是整体的咸味，然后依次把原料排整齐。

        用竹帘像做紫菜包饭一样卷好，切成适合的大小，美味就做得了。。。

 

咬一口尝尝！！！特别是油条的香酥真的是很给力！！！