萝卜肉丝_萝卜肉丝_日志

白萝卜是我们冬日餐桌上常见的蔬菜，生食熟食均可。味道略带辛辣。白萝卜含芥子油淀粉酶和粗纤维，俱有促进消化增强食欲，加快肠道蠕动和止咳化痰的作用。

要提醒的是白萝卜不适合脾胃虚弱者。还有在服用参类滋补品时忌食本品，以免影响疗效。

今天突然想吃个清爽的萝卜丝炒瘦肉,好久没吃了,话说这萝卜,是怎么做都好吃呀!俗话说的好呀“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁“

材料:萝卜猪瘦肉香葱生姜

1.瘦肉切丝,加适量老抽料酒和淀粉,再加几滴水,用手抓匀腌一下.

2.萝卜先切片,再改细丝,香葱切段,生姜切丝.

3.热锅冷油,小火下瘦肉丝快还滑散,起锅备用.

4.锅留余油,下生姜丝爆香,下萝卜丝翻炒

5.萝卜丝炒蔫后,倒入滑好的肉丝

6.加适量盐鸡精和剁椒调味,点少许热水,下香葱段炒匀,起锅.

吃了能活百来岁，来点吧！

萝卜肉丝