原料:鸡蛋、面粉、酵母粉、红糖、红枣、芝麻和桂花(我后来加的,没拍)
做法:
1、红枣剁碎(有粉碎机之类的最好 直接碾细) 红糖加水溶化 并加上酵母拌匀
2、鸡蛋打散
3、加入面粉
4、加入红糖水搅拌均匀
5、加入红枣碎
6、随自己喜好撒上桂花和芝麻(亲还可以撒些葡萄干之类的)
7、醒20分钟后 放入电饭煲中蒸制30分钟
出锅 脱模~
切块~
很香哦 红枣味和蛋香味还有丝丝桂花香~