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包菜粉

小羊小小 发布于 2011/1/27 17:57

 

原料:包菜350克、粉丝75克。

配料:辣椒一个、西红柿一个、蒜头一个、蒜苗一根。

调料:花生油、盐、酱油、香油。

 

做法:

1、粉丝用清水泡透。

2、准备好所有配料。

3、包菜洗净切丝。

4、蒜头剁成蓉。

5、热锅放油,爆香蒜蓉。

6、放入辣椒翻炒。

7、放入西红柿。

8、加入包菜炒至八分熟。

9、加入粉丝,加入适量盐翻炒至熟。

10、加入蒜苗翻炒,放一点酱油调味,淋入香油即可。

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