蒜薹炒鸡蛋

爱吃de胖子

2011/1/31 19:46

材料：蒜薹150克，木耳50克，鸡蛋3枚，盐4克，水少许，鸡粉3克。

做法：蒜薹洗净切段，木耳泡发洗净撕成块。

热锅下油，先放入鸡蛋滑散炒至8成熟盛出备用，另起锅下油，放入蒜薹，木耳炒出香味，加入鸡蛋翻炒均匀，加盐，少许水翻炒一分钟加鸡粉调味出锅即可。

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