咖喱鸡

原料：

鸡半只、土豆一大棵、元葱一个、蒜蓉适量、牛奶1盒、鸡汤1盒、食用油少许、白糖少许、咖喱粉3小块、盐适量、青椒和红椒各一个。

1.先将所有材料切块备用，热锅加油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；

2.加入鸡肉、白糖，翻炒2分钟；再加入元葱，土豆继续翻炒3分钟；

3、倒入鸡汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；

4.加盐调味，大火烧沸；再文火，继续熬30分钟后加入青椒片和红椒片，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都熟烂就可以上碟；

 

5.完成图