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兰州的牛肉拉面和刀削面偶还是挺喜欢的~~
那天看见有这种刀削面卖，一时兴起，称了一斤面条~~
买这种面条的时候，根本不知道要怎么做这面条，回家打开冰箱，看见有香菜，豆腐果，还有老妈做的五香牛肉。。。
哈哈，就来山寨一把西北风味的兰州牛肉面~~
没有上网搜索方子，自我把握感觉啦~~
材料：刀削面，五香牛肉，豆腐果，香菜，青蒜，
调味料：生抽，老抽，糖，盐，鸡精，五香粉，白胡椒粉，黑胡椒粉，生姜粉，
方法：1、牛肉，豆腐果切片，香菜切碎末，青蒜切蒜花；
2、砂锅里加生抽，老抽，盐，鸡精，少许糖，色拉调和油，蒜花，白胡椒粉，黑胡椒粉，生姜粉，五香粉；
3、锅里水煮开，放入豆腐果烫下捞出，在调好料的砂锅里加适量的热水，再加入下好的刀削面，撒上香菜末，加上牛肉即可； 
一碗兰州牛肉刀削面就做好了，口味还挺正宗的，咔咔，成功！
谢谢观赏：）
