做法1 锅里放水放入葱姜煮开
2 下入排骨焯水
3 焯好的排骨控水
4 锅里倒入少量的油烧热,倒入排骨
5 放入白糖辣椒和八角翻炒
6 炒至排骨微微上色
7 倒入生抽和老抽翻炒上色
8 倒入开水转小火炖30分钟后,放入盐和鸡精调味,大火收汁