干煎深海斑节虾_【2011年菜展】----干煎深海斑节虾_日志

年夜饭不能没有海鲜，正好过年朋友给送礼一箱大斑节虾，所以其中一道海鲜就做的虾，斑节虾一般在深海中，很少有养殖的，它的个头很大，一个有我手掌那么大。虾的做法很多，白灼，清蒸，干煎，烤都可以，这次我做的是干煎。其实我觉得虾大了补好吃，这种虾不如对虾好吃，只是因为大，所以吃起来比较过瘾：）

看看这虾的个头：