今天大年初二是闺女回娘家的日子，也恰逢2月4日立春吃春饼的日子。每年的立春也都是回娘家吃春餅的，自己觉得自家的春饼是料足的春饼了。
薄饼：
材料：面粉、热水85°左右、食用油。
1、面粉用85°左右的热水和面。
2、面团醒1小时左右。
3、醒好的面团做成小面剂。
4、把面剂按扁。
5、一面刷食用油。
6、取两个刷油的面团相对，擀成薄饼。
7、电饼铛烧热少许油，放入擀好的面饼。
8、两面烙好，揭开即可。
凉菜：
松仁小肚
蒜肠
香肠
哈红肠
酱肉
鸡丝
鸡蛋
葱丝
甜面酱
热菜：
粉丝菠菜
肉丝蒜黄
掐菜韭菜
卷饼：
