腊肠炒莴笋干

  材料：莴笋干、腊肠、姜丝

做法：

 1、莴笋干炒之前用水泡软捞起待用。

 2、烧热油锅放入姜丝。

 3、把已经切成片的腊肠倒入。

 4、当腊肠炒出香味时再加入莴笋干一起炒。

 5、把腊肠与莴笋干翻炒均匀。

 6、加入少许生抽白糖与盐勾个生粉芡即可熄火上碟。