二十八蒸馒头。我把每年都用老面发面的面改成了酵母粉,谁知不常用酵母粉没经验,里面还放了不少碱(碱是婆婆放的,不怪我
),面揉过又没起蜂窝,蒸出来的包子和馒头黄黄的,像死面一样。
哎,越是最后越出错,想想还是天气冷导致面没发足。也不敢上个照片给大家看,还是上好吃的排骨吧!
原料:排骨
配料:老抽、生抽、糖、蜂蜜、番茄酱、盐、蒜。
做法:
1把排骨洗干净。
2锅中烧开水,放入排骨烧开。
3大盆中放入冷水,把焯过水的排骨放入冷水中过一遍。
4另一锅中放入水加入过过冷水的排骨,煮上半个小时。
5把蒜切碎备用。
6将煮好的排骨放入大碗中,碗里加入番茄酱、生抽、老抽、糖、醋、蜂蜜、蒜。
7搅拌使排骨均匀地裹上汁。
8拌好后,用保鲜膜盖上,放入冰箱冷藏两小时拿出。
9把蛋糕模放入烤盘中
10然后把排骨放入蛋糕模中,再倒入汁。
11放入烤箱,200度烤制10分钟就可了。
12排骨烤好了。
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这是大年初一做的鱼.第一次做珊瑚桂鱼,没经验做的不好看!
大年初一的晚上来了很多的客人,我乘客人没来之前拍d