其实，在咱们这儿，端午包粽子的不多，过年到时家家包粽子。与年糕一起，取“糕粽（高中）之意。
咱家今年包了不少种类的粽子：红枣的、黑豆的、豆沙的、肉的等等，不一而足。
种类不一，包法也不一样，红枣黑豆之类的包成三角；豆沙肉之类的则要包成枕头状。
这里，我给大家展示下吧，一步一步地教你包粽子。
首先是材料：粽叶、糯米是不可少的，另外你想包什么粽子，就准备什么。我今天准备的还有黑豆和肉。
做法：先说说黑豆粽子吧
取粽叶一张，如果想包大点的，可以用两张，如图折成一个尖尖的角；然后将米放入中间；再将上面的粽叶折起来盖住口子；第四步是用绳子捆住，这样，一个漂亮的三角粽子就包成了。
再说说肉粽子的包法：肉粽子因为是咸的，所以，米中药放上一些酱油，搅拌均匀后待用。还是取粽叶一张，注意折法，折法如图；然后放上薄薄的一层米，米的上面放上肉，再放上一层米盖住肉；最后一步是将余下的粽叶折过来包住，用绳子捆住。成了，看看，是这样的。
日志
