【2011年菜展】----滑炒口蘑

爱吃de胖子

2011/2/7 21:24

材料：口蘑半斤，葱5克，水淀粉适量，盐3克，美极鲜3克，鸡粉3克，水200ml。

做法：口蘑洗净，切成片，热锅下油，先放入口蘑翻炒出香味，在加水，美极鲜，盐，葱花炒匀，中火炖5分钟，再加水淀粉勾芡，加鸡粉调味出锅即可。

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