下载 APP
搜索

一道下饭菜——双椒牛肉丝

玲珑清清
2011/2/8 00:44
  记得读高中的时候,也是长身体的时候,妈妈喜欢做这道菜给我吃,因为了这个牛肉丝拌饭,我总是能吃上两大碗饭,非常的下饭。现在常年在外,放假才能回来一次,才能吃上一回妈妈炒的牛肉丝。虽然自己也会做了,但是妈妈做的,才是最棒的。
  妈妈说牛肉很配蒜苗,所以蒜苗是必不可少的。
 

 

材料:牛肉、蒜苗、红椒、青椒

配料:油、盐、生抽、淀粉、味精

 

1,2,3、青红辣椒切丝,蒜苗切段、牛肉切丝用生抽淀粉拌匀

4,5、油锅放入牛肉丝炒至变色盛起

6、油锅放入青红椒丝炒

7、放入炒熟的牛肉丝和蒜苗炒,放一点点热水,汤汁拌饭很好吃

8、加点盐和味精

9、好了

 

就是这么简单,我爱吃~

下一篇

玲珑清清的日志

美食天下首页