下面铺的是麦当劳的广告,一点也 不动心( ⊙ o ⊙ )!
三个我和儿子吃,他吃两个。
留给老公一个,早上没起来给他做早餐,好东西得给留着。
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原料:沂蒙大煎饼一个 菠菜 鸡蛋2个 粉条 葱 盐 橄榄油
做法:
1 菠菜洗净,放开水烫一下,挤干水切碎。粉条开水煮熟,切碎。葱切碎。
2 碗内磕入两个鸡蛋,加一点盐,搅拌。
3 热锅放油,烧热,摇一下锅,使油沾匀锅,倒入鸡蛋。
4 鸡蛋熟时,用铲子铲碎。
5 停火,加入葱花,菠菜,粉条,加入适量的盐。
6 取一张沂蒙大煎饼,铺开。
7 倒上馅子,铺均匀。
8 四边折起来。
9 对折一下。
10 煎锅倒入橄榄油,加热后放入煎饼。
11 两面金黄就可,出锅用刀切块。