重庆,一个让我陌生滴城市
因为第一次到重庆
所以很多事情都还找不到北
就连最为简单的买菜也让我很是为难
LG说在小区边上有二个大超市,一个小超市,还有一个小菜场都可以买到菜
看样子这个假期的买菜是必须跟超市挂上勾了
按我在义乌的习惯,我一直是去菜场买菜滴
一下子转为超市还真是有点不习惯
其一我最爱的海鲜少之又少
其二是进入超市购菜区后
空气中会有一股辣辣麻麻又香香滴味道
因为那些腌菜,泡菜还有泡椒类滴DD实在是太多太多了
家里所备的这几样海鲜还是开车到另外一区滴麦德龙买滴
因为买菜事件
我也跟LG说
看样子重庆不适合我
真是不适合
因为我是那么那么滴爱海鲜
呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
当然话说回来
除了没有海鲜外,其它都还不错,一个热闹的城市,一个有爱的城市
送上这道让我跑了N路才买到的花样扇贝
让我们的日子像花儿一样美
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备料;扇贝一份,蒜头适量,粉丝一份,大蒜适量
调料:XO酱,细盐
做法;
一。二:冷冻的扇贝,解冻冲洗干净。
三。四:温水泡软粉丝,剪短备用。
五:蒜头去皮洗净,切成碎末。
六;粉丝装碗
七。八:将蒜末粉丝,大蒜末,及细盐混在一起拌匀备用。
九:将拌好的蒜末粉丝铺在扇贝上,再上蒸锅蒸制十分钟
十:再将XO酱铺在粉丝上,再蒸制五分钟即可