今天我们公司第一天开工，大家都在忙乎着个个办公室串门，恭喜发财，利是拿来，呵呵。一早派出去近六十封利是，还好，都是10块钱的。我们这过年的风俗是结婚的拍利是给没结婚的，一般都是5块10块，还好，压力不是那么大，过年嘛，图个意头，利利是是，嘿嘿。所以，过年前就要换好多5块10块的新钱，年初一，小区保安早早就守着了。上班的第一天，估计是人最齐的一天了，哈。
说吃的，新年肉吃多了，来个海鲜，不占肚子，豉椒炒蛤蜊，好吃。
材料：蛤蜊，青红椒，豆豉，姜、葱、红葱头、生抽、盐、水淀粉适量。
做法：
1、蛤蜊用盐水泡一会，让它吐干净里面的脏东西，辣椒、姜葱切好待用。
2、起油锅，爆香豆豉，姜、葱头，下蛤蜊煸炒一会儿。
3、加入辣椒一起煸炒。
4、加水稍微煮一下，贝类还是要煮熟点好。
5、等蛤蜊都开口后加入葱段，加点生抽，盐调味，在用水淀粉勾个薄芡就好了。
上菜了：
