第一次做这个东东，不知道效果如何。但实践是检验真理的唯一标准。所以结果当然是——成功！
准备的材料：面粉、碎肉馅、油
配料：姜末、黄豆酱、豆瓣酱、鸡精、味精、白糖
1.准备适量的面粉
2.碎肉剁成馅，再加入酱油、2勺鸡精、1勺味精、1勺白糖腌制。
3.面团搓成光滑一点的面。
4.油锅下少许油，放入肉末
5.放姜末、黄豆酱、豆瓣酱（因为我家只有这两种酱料，如果自己家方便的话，可以放干黄酱、大豆酱、甜面酱代替我的。）
6.准备捞出。
7.把面团用擀面杖摊开，放入肉末下去铺平，记住：肉末一定是铺在面饼的同一边！上边或者下边都可以，只能是同一边！
8.我是铺在下边的，然后把上边的部分这样子叠盖过来。
9.用擀面杖压平后用小刀去除掉多于的部分使之平整。
10.油锅少许油，放入锅内
11.小火慢慢煎至两面金黄。
出锅咯~！香喷喷的哦~
那个肉的汁都要流出来了。。。
