继续一道有着排毒清肠效果的家常汤羹---五行蔬菜排骨汤。
什么是五行呢?
地球有了五行才能孕育生命,除了命格外,食物也有五行之称。
代表青,红,黄,白,黑五色的食物分别代表木,火,土,金,水五行,可以滋养五脏六腑,帮助身体排毒减肥为生命注入活力和元气。
常喝五行汤对身体大有益处。
材料:排骨一斤,胡萝卜一个,青萝卜半个,怀山药两根,木耳少许,黄豆芽200克。
调料:葱姜,大料,白酒,盐,胡椒粉,鸡精。
做法
1·排骨用清水冲洗20分钟,锅中烧开水放入排骨煮出血沫冲洗干净。
2·电压锅加入清水,葱姜,大料,白酒,再把煮过的排骨盖上盖子放入旋钮打到排骨。
3·所有蔬菜洗净,去皮切成滚刀块,木耳泡发洗净备用。
4·煮好的排骨汤盛入到汤锅中。
5·先把胡萝卜,青萝卜,黄豆芽放入煮上10分钟。
6·再加入怀山药,黑木耳继续煮上10分钟。
7·最后加入盐,胡椒粉调味即好。