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樱之恋---奶昔杯(翻糖樱花的做法)

xingzhiyu_1963 发布于 2011/2/11 19:46

做蛋糕剩下的鲜奶油做了一杯奶昔杯,加了巧克力酱,奶昔堆成富士山,又放了两朵棉花糖做的樱花,可惜樱花做的太大了点,不然还有点意境的哦!

翻糖花原料:棉花糖、糖粉、水

1.草莓味棉花糖50克  

2.加入一点点水(小半调羹)放微波炉里融化加入100克糖粉充分搅拌

3.手上抹少许色拉油把调好的糖揉成团

4.揪一点点搓成圆子压扁

5.把小圆饼分成五分  

 6.用手捏成花

7.放在手心里用小棍压出花心

8.这个是用青苹果味的棉花糖做的  

 
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