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浪漫情人节——巧克力DIY

喱斗
2011/2/12 14:15
 
情人节就要到了,自然少不了的是那火红的玫瑰和甜甜的巧克力。在这样特别的节日里,送给爱人、朋友、或恋人一份自己亲手制作的巧克力,将会比买来的更有心意哦!

巧克力的制作其实很简单的,并不像想象的那么复杂,以下就是我做的情人节巧克力,嘿嘿···应该是史上最简单的方法浪漫情人节——巧克力DIY - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客。有兴趣的朋友也给你的那个他亲手制作一份你们的情人节巧克力吧!

 

----------------巧克力DIY----------------

 

原料:黑白巧克力、坚果(我用的是熟的大杏仁和开心果)、模具(我用的是冰盒和巧克力模)。

制作过程:

1、巧克力切小块,坚果切碎(不需要太碎)。

2、巧克力放入碗中,再把碗放入大锅热水上,隔水慢慢加热,不停搅动至融化(水温不要超过50度)。

3、融化的巧克力倒入模具8分满,加入适量坚果,再加入适量巧克力填满模具,稍晃动至平整。

4、然后把巧克力自然冷却10-15分钟,把巧克力从模具中倒出,包上锡箔纸,装盒即可。

小贴士:

一、巧克力和冰盒超市都可以买到。

 二、坚果可以根据自己的喜好选择添加。


原文地址:https://banyzhao.blog.163.com/blog/static/10605742220111121228418/

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