这道菜的其中之一材料“干菜”是美食家的好朋友采衣年前给我寄来的。“鹅”则是好朋友过年回她老公家乡后带回来的，还记得电影让“让子弹飞”吗？朋友她老公的家乡就是那里，盛产鹅呢
。无论如何在此要谢谢两位好朋友成全了我这道美味的菜肴。
别看这道菜做出来黑乎乎的，味道可好啦，尤其是采衣寄给我的干菜非常美味，过去从来没吃过的，不信大家可以一起来尝尝哦
材料：干菜、熟鹅
做法：
1、干菜在做之前先用温水泡软待用。
2、熟鹅只需要跺成小块即可。
3、烧热油锅先爆炒鹅肉。
4、翻炒均匀再放少许生抽与白糖。
5、接着把干菜倒入翻炒。
6、两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。
7、汁快收干就可以熄火上碟了。
日志
。无论如何在此要谢谢两位好朋友成全了我这道美味的菜肴。
