啦啦啦,情人节快到了,总得给我家大宝宝一个表示吧~虽然不能在一起过,但是❤是要一直在一起的!
先说说这个蛋挞吧,我真的是无心插柳柳成荫啊...啥料我都没称...全都凭感觉....不过效果出来时意外的惊喜!!室友毫不犹豫给我5颗星~~~
来来,我跟大家细细道来:
材料:黄油,低粉,白糖,鸡蛋,重奶油(heavy cream)、杏仁片、3颗草莓
烘焙:200℃,30min
1、挞皮:黄油+低粉+白糖+鸡蛋,跟所有的面团制作过程一样哦~黄油融化,加糖搅融,加鸡蛋搅匀,然后加入低粉,充分揉搓~然后擀成0.3-0.5mm厚,铺在瓷盘上,放入冰箱冷藏一下
2、内馅:黄油+白糖+鸡蛋+重奶油(heavy cream),搅得均匀就好了~
3、取出冰箱里的挞皮,然后将奶油混合加入6成满~
4、摆上新鲜草莓即可:)然后可以加入几粒杏仁片~
然后就可以出炉了!之后呢,撒上些糖粉~就真的很有卖相也很好吃了!哎呀,突然发现自己真的很有潜质了.....
—————————————————我的爱情——————————————————
在一起4年了,分开有6个月了~之前的我们就算放寒暑假分开最长的时间不过13天......这对于特别依赖他的我来说,是个极其严峻的挑战
习惯了每天提前下楼在桃李前等着从实验室骑车过来一起吃饭的他,习惯着宿舍到食堂短短的路程我总撒娇地要坐在单车前座,习惯了去哪里我们都自然地十指紧扣,习惯了在他吃饭的时候喋喋不休地谈论八卦,习惯了每次睡觉前给我讲的bedtime story,习惯了他在电脑前专研数据时给他送去温水,习惯了每次吃完饭他拎东西我端盘,习惯了并肩骑车时一起哼唱周董的歌,习惯了每周2次一起到紫操锻炼身体(他篮球过人时总是出现我整个人挂在他身上的情景....),习惯了每周都要准备好几个小惊喜等着他可爱的表情....
而如今,我习惯了早上起来第一件事情就是打开QQ跟宝宝视频,习惯了每天8:55am出门在同一个地方等校车,习惯了每天10点半喝一瓶酸奶时跟宝宝说晚安、下午4点一个水果,习惯了17:10pm在同一个地方等校车回家,习惯了睡前给宝宝再视会频,习惯了周末晚上跟着师姐去买菜,习惯了周末捣腾美食,习惯了想他的时候抱抱他在国内送我的小猴,习惯了有事没事盯着iPhone屏幕上傻傻的两个人,习惯了做好吃的都会拍下来好让他以后来点菜,习惯了一个月总有那么几天特别想念宝宝眼泪就自己往下流,习惯了长长的想念~
当他说到:我人生中最宝贵的东西就是你,这个时候我就知道无论距离有多遥远,我们的感情只会越来越坚定,越来越幸福,因为,我们的内心都如此强大(寂寞诱惑都一边去...)。感谢你,宝宝,你让我从一个任性、急躁的小丫头蜕变成了坚强、快乐、健康的肉陀....
在这个特别的日子里,希望这个能特别让你开心,快乐,健康和幸福