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【2011年菜展】糖醋鱼块---酸酸甜甜孩子喜欢

狗窝
2011/2/13 13:33

我喜欢酸酸甜甜的食物!
家里小侄儿也喜欢!每次做酸甜的食物小家伙都会吃很多!呵呵
平时吃鱼小家伙鱼肉吃的极少,做成酸甜味儿的杭杭就会吃不少鱼肉!
别看小家伙才4岁半吃鱼可厉害了!一点点小刺都能吐出来!
奶奶说他是猫变得!哈哈哈
 

材料:  鱼块    <卖家处理好的>


调料:盐  淀粉  醋  白糖  蚝油  大葱末 各适量

做法:


鱼块洗净用盐腌制半小时,腌好的鱼块撒上干淀粉抓匀<忘拍照了>

 

1.煎锅入少许油把鱼块煎至两面金黄


2.盛出备用


3.碗中倒 醋.白糖.干淀粉.蚝油水搅成糖醋汁


4.热锅下油,放入大葱末煸香


5.再放入鱼块翻炒匀


6.最后入调好的糖醋汁炒匀中小火烧至收汁即可

 

今晚要去乡下一同学家!

明天一同学在乡下结婚!吃四川九大碗去!

乡下的九大碗吃起来才有感觉!

在城里吃不到那么正宗的九大碗鸟!

抢新娘去!哈哈哈哈

亲们回见了!

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