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在娘家的时候，每年的年三十，妈妈都要煲上一大锅银耳莲子羹，
当我们吃完年夜饭，守着电视机，
听到新年的钟声响起，大家就涌到园子里放鞭炮，
放好回屋，互相贺喜，
妈妈就给我们端上一碗甜甜蜜蜜的银耳莲子羹，
吃了银耳莲子羹，大家才睡觉。
往事多么美好，往事多么难忘！
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用料；白木耳5朵，莲子100克.
调料；枸杞适量，冰糖适量
做法；1.白木耳与莲子泡好洗净，放高压锅，加半锅水大火煮开，小火30分钟.
2.放点枸杞。
3；放适量冰糖即可.
开吃~~~
银耳功用：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。
枸杞子功用：坚筋耐劳，补益筋骨，能益人，去虚劳。
冰糖功用：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒。
莲子：清热去火.
