草莓点心（蛋糕）——送给我亲爱的女儿

今天的点心是草莓点心。

妈咪：妮妮，把草莓拿来。

妮妮：没有草莓了。

哦！妈妈忘了买草莓，就让妮妮去买。

妈咪：去买20个草莓。

妮妮：好的。

大家有点奇怪了吧！这么小的孩子能去买草莓？嘿嘿。。。这是我家妮妮两岁左右的时候，我给她订的绘本，名字叫草莓点心。每次给她读的时候，我们就各自扮演书中的角色，我家妮妮很乐意成为书中的人物，也会很快就记得住。所以我给她订的绘本、婴儿画报之类的图书，教几遍后，她都可以看着图片全部背下来。让很多听到她背书的人都觉得很吃惊。

故事还要继续，大概意思就是，妮妮唱着歌往前走，路上遇到了她的好朋友，大家就一起高高兴兴的唱着歌，去买草莓了。最后买回来草莓，妈妈给做了草莓点心。当读到故事结束后，妮妮都会说：“妈咪，我也想吃草莓点心，你也给我做草莓点心吧！”觉得不能拒绝女儿，就顺口答应了，但没想到，今天还真就把这作业给交了。

看到草莓点心的女儿，惊呼“妈咪，你真棒，看着不赖呀（她很调皮的，这句跟老爸学来的）！”

-----------------草莓蛋糕----------------

原料：8寸戚风蛋糕坯一个 、草莓15个、动物性淡奶油和白糖、白巧克力、装饰彩糖、糖粉各适量。

制作过程：

1、烤好一个8寸的戚风蛋糕。（点击这里可以查看戚风蛋糕的详细制作：https://banyzhao.blog.163.com/blog/static/106057422201109101651382/）
2、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己口味增减。
3、草莓洗净后，取5个切丁，另外的10个装饰用（如下图4）。

4、将烤好的戚风蛋糕横切成两片。

5、取一片戚风蛋糕，在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。
6、在淡奶油上铺一层草莓碎。
7、盖上另一片蛋糕。在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。
8、白巧克力切碎片，具体操作看这里（https://banyzhao.blog.163.com/blog/static/10605742220111111652517/），用抹刀铲起切成碎片的白巧克力，均匀沾在蛋糕的周围。
9、顶部先用喜欢的花嘴挤出一圈打发好的奶油花朵，再摆上草莓，草莓的中间也挤上奶油花朵，在每个花朵上用彩糖装饰，草莓上撒少许糖粉装饰即可。

我去买草莓，让妈咪给我做草莓点心吃。