准备的材料:
鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、鸡精
做法:
1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入电饼铛,煎至两面金黄即可。