上菜上菜有就全端上来哈,这全是初四以来做的菜呢,初四之前都没在家做饭吃,那些天除了拜年还是拜年,成了真正的“白吃”呢呵呵,这个年过的又长肉了
,前几天还和苹果说扫光冰箱里的东西开始清淡减肥呢,唉~ ~ 减肥路漫漫长,艰苦啊
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美极焗腩肉
材料:煮熟的五花肉
配料:葱、姜、料酒、红椒、蒜梗、美极鲜味汁、老抽、生抽。
做法:
1. 五花肉切片。
2. 红椒切圈,蒜梗斜切段,姜切末,葱切小段。
3. 用一汤匙美极汁几滴老抽半匙生抽调成味汁。
4. 锅时放适量的油爆香姜末放入肉片略煸炒。

5. 放入红椒及蒜梗翻炒。
6. 倒入味汁。
7. 用中小火慢慢将肉焗入味。
8. 放入葱段收汁即可上碟。