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黄瓜葱香肉片

静妮
2011/2/14 16:51
最近的菜菜还是贵啊
昨天买2根黄瓜,4个番茄。1个白萝卜花去我8元钱的
再说那番茄的个儿还真是小啊
物价高飞啊
 
先上个黄瓜葱香肉片哈
 

材料:黄瓜 猪肉 葱 辣椒酱 姜 淀粉 料酒 老抽 鸡精 盐
过程:
1 黄瓜洗净切片 猪肉洗净切片加淀粉、姜、料酒腌制10分钟 葱切段
2 锅里油8分热加猪肉翻炒 至猪肉变色加老抽、辣椒酱翻炒出红油
3 加葱段炒出香味儿
4 加黄瓜翻炒1分钟加适量盐、鸡精翻炒均匀即可

装盘咯

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