糯米红藕
今天这情人节过的是相当的忙碌，一天都在会议中度过了，连晚饭也是在婆家蹭的，看着大家都在纷秀情人节的甜蜜与大餐，苹果也没啥可秀的，为大家送上昨天在婆家做的糯米红藕。
很少买藕，因为我们当地不产。那些家伙们经过长途运输，在市场上很少见有白白净净的。不过，这白净，让我给遇上了。午餐后，大家在喝茶聊天，我却一头钻进厨房与这甜蜜较起了劲。只是，在晚餐时，婆家的光线差些，照片都拍的有些模糊。
所用材料：
1、去皮藕一根
2、提前泡好的糯米适量
3、红枣
4、红糖
具体做法：
1、将藕的一小端切下。
2、将泡好的糯米放入藕的小孔中，用筷子尖捅实，切下的小端也填满。
3、用牙签将切下一端固定好。
4、放入压力锅中，加入没过藕的水，适量红糖、红枣。
5、电压力锅调在三十分钟保压，开盖后经常翻动一下，继续在汤中浸泡几个小时。
6、吃时，再进行加热，切成小片。
7、摆入盘中。
8、中间放入红枣，浇上点锅中的红糖枣汁。
在厨房切煮好的藕时，小姑子家的女儿蹦蹦跳跳跑进来，惊呼：舅妈，好大的火腿肠！
可不，经过又煮又泡，这糯变得红粉粉的，跟火腿肠的颜色相当的像。小侄女很喜欢，婆婆很喜欢，小姑子很喜欢，我也很喜欢，连轻度糖尿病的公公在婆婆的赞美声中也忍不住尝了一块。煮过的糯米藕，整个都软糯糯的，微甜中带有枣香，很不错哦！
日志
可不，经过又煮又泡，这糯变得红粉粉的，跟火腿肠的颜色相当的像。
小侄女很喜欢，婆婆很喜欢，小姑子很喜欢，我也很喜欢，连轻度糖尿病的公公在婆婆的赞美声中也忍不住尝了一块。煮过的糯米藕，整个都软糯糯的，微甜中带有枣香，很不错哦！
