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机器猫
今天用到的煎烤炉是我在第四季主题赛获得的，其实是第二次用了，收到快递的时候也没有拍照片，所以今天让它露面下。
自己家做烧烤还源自于去外面吃烧烤的一个晚上，小姨带着三个小朋友外加我一个大朋友出去吃烧烤，小表弟今年7岁了，他一到烧烤的地方就指明只要吃黄瓜串，因为之前打包回去吃了好吃，小孩子就是这样，好吃了就认准一样了。
一开始点了5串先烤，因为他想吃的要紧呢，还没吃完又叫了三串预备，之后又叫了两串，最后又叫了两串，一共吃了12串的烤黄瓜，一串五毛钱，一串四小片，48片黄瓜。问题是他还没什么过瘾的样子，我们不让他吃了。
知道这些烧烤的利润很可观，特别是还只吃黄瓜这样的青菜，我直接就说，明天回家我做给你吃。于是就有了家庭自制煎烤的开头。不过这个煎烤是专门做给表弟吃的，所以只有黄瓜，因为是实验阶段，料也是自己调制的，结果他又吃出了惊人的一幕，整整三条黄瓜。最后我得到了小朋友的称赞，说和外面一样好吃呢，耶。。。
食材：黄瓜，孜然粉两小勺，五香粉一小勺，花椒粉一小勺，烤肉料三小勺，盐小半勺，蜂蜜两小勺，柠檬汁适量，生抽两汤匙，香醋三汤匙，白糖半勺，纯净水四汤勺，香油一汤勺，鸡精半勺，毛刷一个，煎烤炉一个，色拉油适量，竹签适量。
做法：
1.准备好调料，我还特地买了番茄沙司和酸辣酱，最后没用上。接下来就按照我下面的图片来调料吧，因为不知道成功与否，又只烤黄瓜，所以我调的量不是很大。
2.孜然粉两小勺，五香粉一小勺，花椒粉一小勺，烤肉料三小勺，盐小半勺，蜂蜜两小勺，柠檬汁适量，生抽两汤匙，香醋三汤匙，白糖半勺，纯净水四汤勺，香油一汤勺，鸡精半勺，混合后搅拌均匀。
3.黄瓜一根切片，为了和外面的感觉一样，我先串了三串起来烤，煎烤炉还是在美食天下活动中得奖的呢，不过还是太小了，油又比较会往外面溅出来。预热后在表层刷油然后开始煎，串起来的不够贴煎锅的表面，所以煎的有点慢。
4.小表弟等不及，也参与进来了，看我的大手，他的小手，其实我的手也不大啊，拍近了，三串边煎边刷料，煎软了的味道比较好呢，他吃完了又来，之后我就没把黄瓜串起来了，直接铺起来煎了，他端个盘子，拿个竹签，还是很配合我拍照的。
味道香香的，还真有点外面烧烤的感觉，少了炭火味，也更加卫生了，大家快尝尝吧，喜欢丰富点的食材的，继续关注【家庭自制煎烤料理之二】
下面就是那个小馋猫，还在帮我忙呢！
看，已经吃了一串了，我说：“你的眼睛好小啊！”于是他猛的一睁。
我要给他拍照，他躲到了我房间的全身镜后面，只拍到了一半
日志
不过这个煎烤是专门做给表弟吃的，所以只有黄瓜，因为是实验阶段，料也是自己调制的，结果他又吃出了惊人的一幕，整整三条黄瓜。最后我得到了小朋友的称赞，说和外面一样好吃呢，耶。。。
