一年一度的春节到了，这个节日也是我最高兴的节日了，因为我可以回家看看我的父母。这也是我唯一一年之中在家呆的时间最长的一个节日了，所以我格外的珍惜这个节日。由于妈妈的身体不是特别的好，于是今年春节给妈妈炖了一个乌鸡黄芪汤。黄芪是一味中药可以补脾益气，而乌鸡含有丰富的蛋白质，二者炖的汤则能够补脾益气、养阴益血的功效，希望妈妈喝了这个汤能够身体健康。同时也祝天下的母亲健康快乐！
准备材料：乌鸡一只、黄芪20G、葱一根、姜一块、大料2G、料酒、盐
步骤：
1.准备一袋黄芪选用；
2.用水将20G黄芪泡上；
3.将乌鸡洗净待用；
4.乌鸡用刀切成小块放入沙锅中；
5.葱姜大料切片待用；
6.将葱姜大料放入乌鸡中待用；
7.将黄芪和黄芪水倒入乌鸡中；
8.将砂锅中添入水；
9.点火开始炖，同时放少许料酒；
10.快熟的时候放入盐出锅；来一碗吧
