周一刚好没课，于是情人节就是两人慢吞吞的吃完午饭去提了个购物袋超市买菜，晚上再吃中午的剩菜……而已
不过很高兴的是男朋友还买了玫瑰花送给我。最近那么冷，还下雨，一朵小花在房间里摆着真是温暖
只有小小一朵不过还是很开心，花很贵呢。
午饭吃了好久没吃的咖喱鸡。在美食家上看了好多别人的日志，做一道咖喱鸡最多不超过半小时，我们家的咖喱鸡却要做好长时间，原因是时间短了男朋友嫌鸡肉不入味
看在他这么爱吃这个菜的份上还是慢慢给他炖吧
炖了这么久，入足了味吧。
原料：土豆 胡萝卜 鸡腿肉3块 葱1根 姜2片 蒜1颗 八角1个
调料：橄榄油 盐 糖 料酒 酱油 咖喱粉
做法：
1.准备材料（后来在某人的要求下又加了一根胡萝卜，我喜欢胡萝卜可不知道为什么不喜欢咖喱鸡里的故萝卜
）
2.鸡肉切小块，飞水去血沫
3.用姜片，料酒，盐，糖，八角和一点生抽腌制鸡肉4小时
4.葱切段，蒜切片
5.热油，爆香葱姜蒜
6.下鸡块翻炒，炒到皮微微变色就好
7.加水没过鸡块
8.水开后加入适量咖喱粉
9.鸡肉盖盖子小火焖20分钟入味（土豆放早了就煮烂了）
10.这个时候可以把土豆萝卜去皮，切滚刀
11.土豆用水浸泡
12.20分钟后改大火，下土豆和胡萝卜，烧开后继续小火
13.水快干了就好了，这个过程需要10-15分钟
14.装盘！
尝尝吧
日志
不过很高兴的是男朋友还买了玫瑰花送给我。最近那么冷，还下雨，一朵小花在房间里摆着真是温暖
看在他这么爱吃这个菜的份上还是慢慢给他炖吧
）
