迷你丹麦曲奇
原料：黄油120g、糖粉40g、细砂糖：30g、鸡蛋35g、牛奶16g、盐1g、奶粉15g、低筋面粉(中筋也可以)：145g
做法：
1、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状；
2、分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解；
3、分次加入蛋液和奶；
4、用电动打蛋器搅拌均匀；
5、加入过筛面粉和奶粉;
6、用橡皮刀搅拌均匀；
7、将搅拌好的面糊装入裱花袋中；
8、烤盘事先铺上烤盘纸。挤出图案放在烤盘上，每个饼干之间要留出间距。烤箱预热180度，放烤箱中层，15分钟。
超迷你，超可爱哦~
